お客様のお好みに合わせてご用意致します。

“Nuage”では定番カクテル~お客様の趣向に合わせたカクテルまで幅広くご提案させて頂いております。
またバーの楽しみはやはり臨場感のあるカウンター席。人と人の情報が飛び交うカウンターは、一人で物思いにふけたり、バーテンと戯れるのも良し。
2・3度通えば、みな顔なじみになり、居心地のいい空間になるのも醍醐味。
ぜひ、本物のお酒をたしなみながら時間を気にせずごゆるりとお楽しみ下さい。

料理のように目で、舌で楽しむカクテル

料理を一皿完成させるように、調理をするように丁寧に作りあげるカクテル。

シェイカーから感じとる音や温度の絶妙な変化から、最適なタイミングを見極め
お客様のお好みに合わせたお酒やフルーツを使用し特別な一杯をお作りします。
お料理で言うフライパンを振る感覚。
何年もシェイカーをふり続けてきたからこそわかるプロの技です。
至福の一杯をご堪能ください。

Mojito ~モヒート~

光風霽月 ~爽~

わだかまりがなく、さっぱりとしてさわやかなこと。丁寧な仕事だからこそ成せる、活きたミント、ライムの爽やかさを切り取った至極の一杯。

Martin ~マティーニ~

運斤成風 ~技~

非常に巧みですばらしい技術のこと。作り手の技術により表情を変える、非常に奥の深いカクテルになります。自信を持ってお出しする当店の一杯を是非お楽しみ下さい。

sangria ~サングリア~

香気芬芬 ~香~

よい香りが、あたり一面に広がり漂うこと。旬の果物をふんだんに使い漬け込んだ、香り高いサングリアです。自然な果実のやわらかい甘味と芳醇な香りをお楽しみ下さい。

Barメニュー

Beer

wine

焼酎&梅酒

softdrink

whiskey

scotch

bourbon

Irish

Canadian

brandy

Shelly

カクテル

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